Suc "explozie de vitamine" cu legume si mere | Gatitul e libertate!

Suc “explozie de vitamine” cu legume si mere

Dragii mei prieteni, celor de la Philips le-a placut sucul pregatit de mine si in urma concursului “Castiga timp cu Philips si Gustos.ro” mi-au trimis storcatorul de fructe mult dorit! Este vorba despre Philips HR1855. Pentru ca tot ei mai pun la bataie si un robot de bucatarie o sa va prezint mai jos unul dintre sucurile executate zilele astea, pe care l-am “beut” :P, si un review despre aparat.

*** In perioada 23-29 mai publicul voteaza si juriul delibereaza, asadar daca va place recenzia facuta de mine va rog sa imi acordati un vot aici ***

Ingrediente (cantitatile sunt cu titlu informativ, nu umblati prin piata sa gasiti legume/fructe potrivite la gram ๐Ÿ˜‰ )

  • o varza mica (330 g) – 40 de bani
  • 2 morcovi (165 g) – 50 de bani
  • 5 mere micute (450 g) – 1 leu
  • o sfecla rosie mica (120 g) – 25 de bani

    suc de legume cu mere - ingrediente

  • Spalam merele si varza. Rupem coditele merelor si taiem varza cat sa intre pe gura aparatului – eu am taiat-o pe a mea in 4.
  • Curatam morcovii si sfecla folosind un “cutit econom”. Daca morcovii sunt din cei noi ajunge doar sa ii spalam bine, nu are rost sa ii curatam.
  • Nu stiu exact cum e mai bine sau daca are vreo importanta in ce ordine adaugam ingredientele in storcator. Eu m-am gandit sa le pun in functie de cat de moi sunt, incepand cu varza.
  • suc de legume cu mere

  • Am obtinut din ea aproximativ 200 ml suc.
  • Au urmat merele din care am mai adunat aproximativ 350 ml suc.
  • suc de legume cu mere

  • Din morcovi si sfecla am mai scos inca 200 ml asadar in total am avut 750 ml de suc delicios pe care l-am impartit in 3 pahare, dupa ce mai intai l-am amestecat.
  • suc de legume cu mere

  • Sucul se obtine in maxim 3 minute (asta daca si pozati ca mine sau sunteti foarte visatori ๐Ÿ˜› ), merele si legumele au fost spalate si curatate in 3-4 minute. In plus si cel mai important, rezultatul contine o gramada de vitamine si este foarte bun la gust. Martor e chiar sotul meu, care s-a strambat cand a vazut ingredientele dar a fost incantat ๐Ÿ™‚ A si “furat” un pahar cu suc!
  • suc de legume cu mere

  • Inca un amanunt important – pretul total al sucului – 2,15 lei!
    Poze cu floricele, frunzulite si alte briz-brizuri nu va pun, mi se pare mai important sa intelegeti ce usor este sa preparati un suc sanatos si ce inseamna un aparat bun in povestea asta ๐Ÿ™‚
  • Impresii despre aparat (o sa incerc sa fiu cat mai obiectiva si sa va spun tot ce mi se pare important):
    – in primul rand imi place pentru ca e destul de mic
    – o chestie subiectiva – imi place designul si mai ales culoarea rosie-visinie care il face sa se potriveasca de minune cu al meu KA ๐Ÿ™‚
  • suc de legume cu mere

  • – imi place recipientul in care se strange sucul pentru ca are un capac “antistropi”. Ideea e ca am desfacut aparatul prima data la munca (acolo l-am primit), pentru a astampara curiozitatea mea si a colegilor. Am si facut un suc impreuna cu ei si ne tot chinuiam sa tinem vasul intr-un fel in care sa nu mai imprastiem suc in jur. Abia dupa ce storsesem cateva fructe am vazut capacul si am exclamat in cor un “aaa” – viata noastra tocmai devenise mai buna ๐Ÿ™‚
  • suc de legume cu mere

    suc de legume cu mere

  • – se lipeste zdravan de masa cu ajutorul ventuzelor pe care le are in loc de picioruse, asa ca nu riscati sa imprastiati suc prin bucatarie
  • – nu fuge lumea din casa cand il folosesc pentru ca face destul de putin zgomot (tineti seama ca pe mine ma deranjeaza foarte tare zgomotele in general, cu hota de exemplu am avut de purtat ceva razboaie ๐Ÿ™‚ )
  • – gaura prin care trec fructele si legumele este destul de mare incat sa nu fie nevoie sa le taiem decat in cazuri speciale. Bine, daca va cumparati fructe mutant din supermarket va trebui sa le taiati ๐Ÿ˜‰
  • – fructele se storc usor, dar partea cea mai buna este ca legumele se storc la fel de usor. Ma asteptam ca morcovii si sfecla sa imi dea batai de cap si sa ma trimita la sala pentru a-mi face rost de muschi cu care sa le apas in aparat. Surpriza – aparatul le-a devorat in cateva secunde, de ziceai ca e ruda buna cu Bugs Bunny ๐Ÿ™‚
    – resturile se strang intr-un singur compartiment si desi le-am mai apasat cu mainile nu am reusit sa mai scot suc din ele. Acum, nu va imaginati ca iese pulpa ca un rumegus! Este umeda, dar puteti sta mult si bine cu ea in mana ca nu o sa curga nimic.
    – nu stiu exact ce randament au alte aparate, insa cantitatea de suc obtinuta de mine a fost mai mult decat satisfacatoare. De asta am si trecut cantitatile exacte de legume si mere folosite (le-am cantarit dupa ce le-am curatat!), sa avem mai mult decat povesti, si anume cifre exacte!
    – din experienta proprie, dar si incercand sa adun informatii de la prieteni si colegi, cand spui “storcator de fructe” toata lumea se gandeste la timp- la cel de preparare, dar mai ales la cel necesar curatarii. In societatea moderna si grabita a timpurilor noastre, timpul este foarte pretios. Din fericire va pot da informatii exacte si la capitolul de curatare ๐Ÿ˜‰

    1. asa arata aparatul imediat dupa folosire
    2. suc de legume cu mere

    3. ne uitam la ceas…
    4. suc de legume cu mere

    5. incepem sa il demontam si sa il spalam. Din fericire toate elementele se demonteaza foarte usor, nu avem nevoie de scheme sau carti. Se si spala usor, chiar si fara detergent si utilizand apa rece (legumele/fructele nu sunt grase, nu are rost sa pierdem timp prea mult).
    6. suc de legume cu mere

    7. primele elemente au putine resturi pe ele, asa ca totul merge struna
    8. suc de legume cu mere

    9. “sperietoarea” tuturor este sita – ei bine ajunge sa dai cu un burete de vase de vreo 3 ori pe exterior si tot de vreo 3 pe interior si gata! Aproape ca nu mi-a venit sa cred ca nu a trebuit sa ma chinui cu ea minute in sir!
    10. suc de legume cu mere

    11. ultimul este compartimentul in care s-a strans pulpa. Se goleste usor in cosul de gunoi, apoi in 2 timpi si 3 miscari e si el curat!
    12. ne uitam la ceas … au trecut 2 minute!
    13. suc de legume cu mere

    14. stiu ca pe cutie scrie ca se curata in mai putin de un minut – eu nu am reusit performanta asta. Nu spun ca nu se poate, pana la urma eu de felul meu sunt mai lenta, ca deh, sunt din Ardeal ๐Ÿ˜› Astept sa va cronometrati si voi si sa imi spuneti cum a fost. Oricum, fie un minut sau doua, pentru mine a fost grozav, am scapat de visele urate legate de spalat si frecat!
    15. suc de legume cu mere

  • – in urma acestui experiment am inceput sa beau zilnic, dimineata pe stomacul gol, unul-doua pahare de suc. Combin tot ce imi trece prin minte (azi a fost ziua mere+portocale+lamaie+pepene galben), ma bucur de gusturi care mai de care mai bune, pornesc energizata si vitaminizata la drum in noua zi. In maxim 10 minute am in fiecare zi o portie de vitamine greu de egalat altfel, la pret foarte bun. Asadar, fara sa ma oblige cineva in vreun fel, va spun ca sunt incantata de noul meu prieten din bucatarie trimis de Philips, vi-l recomand si voua, iar eu am de gand sa ma folosesc de el mult timp de acum inainte.
  • In incheiere vreau sa va mai dau cateva recomandari, in caz ca va achizitionati un storcator de fructe:
    – spalati aparatul imediat dupa utilizare. Daca uitati de el resturile de fructe se vor usca pe ici pe colo si atunci chiar veti avea de lucru! Daca vreti puteti pune la masina de spalat vase toate componentele detasabile – mie insa mi se pare ca nu merita (in timpul necesar asezarii si scoaterii din masina e gata spalat de mana).
    – cumparati ingredientele din piata, preferabil romanesti si de sezon. Nu cautati mere mari, perfecte, sunt sanse sa fie din import. La suc sunt excelente merele mici (nici nu aveti probleme ca nu incap intregi in storcator), si le gasiti la jumatate de pret (eu am dat 2 lei/kg). Acelasi lucru este valabil si pentru alte fructe dar si pentru legume. Puteti sa va aprovizionati o data pe saptamana cu 4-5 feluri de fructe si legume pe care apoi sa le combinati.In plus, procedand astfel incurajati micii agricultori romani.
    – bagati in sucul de fructe si cate o leguma, mai ales din cele pe care nu va place sa le mancati crude. De cele mai multe ori nu le veti sesiza prezenta, insa va veti bucura de calitatile lor.
    – beti sucurile mai ales in prima jumatate a zilei, pentru ca vitamina C pe care o contin va poate tulbura somnul
    – avand in vedere ca in 10 minute obtineti sucul dorit si aveti si aparatul spalat, incercati sa stoarceti fructele si sa consumati sucul in urmatoarele 15 minute. Daca vreti sa il pastrati mai mult adaugati zeama de lamaie si puneti-l la frigider pentru a incetini oxidarea.
    – din 3 kg de mere (6 lei) obtineti aproximativ 2 litri de suc proaspat si sanatos. La acelasi pret, din magazin puteti cumpara 2 litri de suc carbogazos sau un litru de suc “natural” obtinut din concentrat, pasteurizat, transportat si tinut pe raft cu lunile… Mai multe nu are rost sa va spun, trageti singuri concluziile ๐Ÿ˜‰

Comentarii (1)

Foarte dragut! Ma gandesc serios sa-mi iau si eu unul fix ca al tau. Multumesc de review ๐Ÿ™‚

Posteaza un comentariu