Pasiune, savoare, fantezie, nebunie … in bucatarie!

• Home
• Dulce
  • Placinte
    • Placinta cu mere
  • Clatite
    • Tort de clatite
  • Dulciuri cu fructe
    • Gutui umplute
    • Crema de pere
    • Deliciu cu pere si nuci
    • Panna cotta cu capsuni
    • Flori aromate
    • Tiramisu de vara
    • Tarta Tatin
    • Bavareza cu iaurt si fructe de padure
    • Prajitura rasturnata cu ananas
  • Torturi
    • Tort roscatel in 5 nuante
    • Cheesecake cu capsuni si ciocolata
    • Blat pufos de tort
    • Tort deliciu cu capsuni si crema de branza
    • Mini-torturi “Sarbatoarea Vaniliei”
    • Tort de iarna pentru mici si mari
    • Tort cu mousse de afine
    • Mini-tort cu duo de ciocolata, vanilie si capsuni
    • Tort de mere
    • Tort snickers-bounty
  • Fursecuri
    • Fursecuri cu nuca
    • Biscuiti cu unt de arahide
  • Potrivite la diete
    • Briose cu migdale si afine
    • Diplomat cu iaurt si zmeura
    • Briose de post cu mere, nuci si dovleac
    • “Diplomat” de post
    • Cheesecake in stil american, cu Green Sugar
    • Cafea aromata
  • Amintirile mele din copilarie
    • Lapte de pasare
    • Prajitura cu gem si nuci
    • Bombe – versiunea mea imbunatatita
    • Papanasi fierti
    • Clatite cu flori de salcam
  • Aluaturi dospite
    • Cornulete, melci, placinte – cu aluat minune
    • Cozonac pufos si aromat
  • Tarte
    • Tarta cu ciocolata si visine
    • Tarta cu smochine proaspete
    • Mini-tarte de sarbatoare
    • Tarta cu zmeura si crema de vanilie
    • Tarta suprema cu nuci si ciocolata
  • Gemuri si dulceturi
    • Dulceata de cirese cu indrusaim
  • Alte bunatati
    • Papanasi
    • Baigli – cozonacei bogati in umplutura
    • Dovezi de iubire in prajitura cu branza
    • Esh El Saraya – praji arabeasca transformata
    • Prajitura cu branza si crema de vanilie
    • Tiramisu
    • Cheesecake la pahar
    • Cheesecake fara coacere, cu crema de lamaie
• Sarat
  • Aperitive
    • Oua de prepelita cu icre de pastrav si somon
    • Somon marinat
    • Sushi
    • Melci sarati din foietaj
    • Pateu de pui
    • Salata de ton in portocala
    • Piftie reinventata
    • Pasta de peste cu avocado
    • Placinta cu branza si praz
    • Placinta rapida cu branza sarata si iaurt
    • Drob de miel cu oua de prepelita
    • Mini-aperitive vesele
    • Salata in cosulet de paine, cu frigarui de miel
    • Tort sarat cu somon si crema de branza
  • Sarmale
    • Sarmalute gemene in bostan
  • Snitele
    • Cordon bleu cu paste si masline
    • Cascaval pane
    • Cascaval pane reloaded
    • Pui crocant cu altfel de sos usturoiat
    • Flori de dovlecel umplute cu branza
  • Fripturi
    • Muschi de vita cu sos de branza
    • Muschiulet de porc cu struguri si migdale
    • Piept de rata cu sos de afine
    • Trilogia porcusorului
    • Pulpe de rata umplute cu ciuperci
    • Piept de pui umplut
    • Rulada de pui – sau cum sa inlocuim mezelurile
    • Muschiulet de porc in crusta de migdale umplut cu branza de capra
    • Muschi file cu piper rosu, cimbru si miere, insotit cu vol-au-vent cu ciuperci
    • Rulouri de vacuta in oala sub presiune
    • Friptura simpla si delicioasa
    • Costite care dau dependenta!
    • Muschi de miel in crusta de nuca
    • Coquelet (puisor) umplut , langa piure de dovleac copt
    • Porc copt incet
    • Piept de porc gatit incet cu piure de dovleac, sfecla rosie si sos de vin
  • Tocanite si mancaruri
    • Iahnie cu ciolan
    • Tocanita de ciuperci
    • Iepure cacciatore (sau vanatoresc)
    • Pulpe de pui umplute cu legume
  • Peste
    • Dorada in crusta de sare
    • Salata colorata cu peste afumat
    • File de salau cu sos alb
  • Paste
    • Paste Primavera
    • Ravioli cu galbenus in culcus de branza
    • Taitei de orez cu legume
    • Ravioli cu dovleac scaldati in unt cu salvie
    • Paste cu somon
  • Pe baza de legume
    • Tort de legume
    • Supa crema de sfecla rosie cu guler de mere verzi si frigarui de rata
    • Ardei copti, umpluti cu branza
    • Strudel cu ciuperci langa vita argentiniana
    • Porumb copt in “pijamale”
    • Chiftelute de ciuperci cu migdale
    • Supa crema de dovleac
    • Ghiveci de legume in cosulet de parmezan
  • Fructe de mare
    • Scoici Saint Jacques in mantie de bacon
  • Paine
    • Paine “Floare”
    • Grisine crocante si delicioase
  • Diverse
    • Bostan umplut
    • Rulouri de pui cu paste
    • Placinta cu branza si spanac
    • Mic dejun cu dragoste
    • Turnulet de rosie cu mozarella
    • Omleta impaturita
    • Mic dejun “fancy”
    • Shaorma cum imi place mie
    • Omleta cu flori de dovlecel
• Acrisor
  • Iaurt dulce-acrisor
  • Cocktail verde
  • Sucuri si siropuri de casa
    • Suc “Rasfatul lui Popeye” cu fructe si spanac
    • Suc “explozie de vitamine” cu legume si mere
• Unde si ce
  • Caravana Clatitelor-Prejmer
  • Restaurant Cabana Vanatorilor – Predeal
  • Pensiunea Craiul – Apuseni
  • Restaurant Belvedere Brasov
  • Arena Bloggerilor – Mamaia 2012
• Olympus
  • Desert
    • Tort diplomat cu iaurt grecesc si fructe
    • Inghetata rapida cu fructe si iaurt
    • Friganele cu iaurt, sirop de artar si capsuni
    • Inghetata de vanilie cu migdale caramelizate
  • Aperitiv
    • Bruschete cu piept de curcan si crema de telemea cu iaurt
    • Ou poșat cu iaurt si usturoi
    • Saratele fragede cu telemea
    • Pateu de casa cu ficat de pui
    • Omleta la cuptor cu dovlecei si telemea
  • Bauturi
    • Shake “Buna dimineata” cu iaurt si fructe
    • Ciocolata calda aromata
  • Fel de baza
    • Portofel de pui umplut cu feta, sparanghel si ardei copt
    • Rulouri de vinete cu branza si sos de rosii
    • Salata de quinoa cu telemea de capra
    • Supa crema de praz
• Idei
  • Ganduri
    • Otrava cea de toate zilele
    • In loc de introducere
    • Craciun Fericit!
    • Gustul bun si lucrurile simple
    • Inductie vs. gaz
    • Iubirea e libertate!
  • Despre OUA
  • Meniul pentru Concursul KitchenAid de Martisor!
  • Secret culinar important
  • Experiment. Cu ciuperci!
  • Recomandari?
  • Experiment cu ciuperci – rezultate
  • Meniu de 10 lei pentru 2 persoane
  • Idei pentru o masa festiva
  • Gatim impreuna cu mic cu mare!
• Despre mine
  • Contact

© All Rights Reserved. Arta mea culinara

Theme by Email Marketing, Free Web Templates and Website Templates