Sarat | Gatitul e libertate!

Piept de porc gatit incet cu piure de dovleac, sfecla rosie si sos de vin

Category : Fripturi

Drob de miel


Ingredientele tomnatice ma ajuta in participarea la concursul „Gateste cu Electrolux la Taste of London’’…


Reteta completa aici

Drob de miel cu oua de prepelita

Category : Aperitive

Drob de miel


De Paste am mai multa inspiratie pentru bucatele traditionale – le ador pur si simplu, iar atunci cand reusesc sa le modernizez un pic sunt in al noualea cer.
Sarbatori Fericite tuturor!


Reteta completa aici

Porc copt incet

Category : Fripturi

Porc copt incet


Carne de porc, de vita, de miel sau orice va mai pofteste inima – toate pot fi pregatite fix dupa acelasi tipar prezentat in reteta asta!


Reteta completa aici

Ghiveci de legume in cosulet de parmezan

Category : Pe-baza-de-legume

Ghiveci de legume in cosulet de parmezan


Am gatit impreuna cu noul meu ajutor in bucatarie un ghiveci de legume, ca sa mai uitam de iarna…


Reteta completa aici

Grisine crocante si delicioase

Category : Paine

Grisine crocante si delicioase


Painea e un aliment de baza, dar asta nu inseamna ca trebuie sa fie plictisitoare. Pentru mine, painea crocanta e un fel de mega-star, iar grisinele sunt cele mai crocante posibile 😀 Deci e clar, trebuie sa le incercati!


Reteta completa aici

Placinta rapida cu branza sarata si iaurt

Category : Aperitive

Placinta rapida cu branza sarata si iaurt


Cand mi se face pofta de o placinta cu branza am doua optiuni la fel de rapide: sa ma duc pana la o patiserie si sa cumpar una cu ingrediente mai mult sau mai putin ok, sau sa fac o placinta acasa! Hmm, oare ce sa aleg? 😀


Reteta completa aici

Paine “Floare”

Category : Paine

Paine floare


O paine speciala, de sarbatoare, cu unt aromat cu verdeturi ce face fiecare petala sa se desprinda usor!


Reteta completa aici

Iepure cacciatore (sau vanatoresc)

Category : Tocanite si mancaruri

Iepure cacciatore


Am fost la vanatoare prin magazine si m-am ales cu un iepure! Si cum puteam sa il gatesc, daca nu vanatoreste? 🙂


Reteta completa aici

Supa crema de dovleac

Category : Pe-baza-de-legume

Supa crema de dovleac


O supa crema foarte usor de facut, catifelata si gustoasa, cu mici imbunatatiri crocante…


Reteta completa aici

Ravioli cu dovleac scaldati in unt cu salvie

Category : Paste

Ravioli cu dovleac scaldati in unt cu salvie


Dovleacul trebuie bagat in seama mai mult! E un ingredient ieftin, foarte gustos si cu care se lucreaza extrem de usor. Folosit in ravioli duce la un preparat catifelat si parfumat – musai de incercat!


Reteta completa aici