Despre oua, etichetele lor si stresul gainilor! | Gatitul e libertate!

Despre OUA

In ultimele zile am auzit tot felul de discutii la televizor despre … oua! De data asta nu se mai discuta despre ouale lui Nastase, ci despre oua de la gaini stresate! Daca stresul este boala secolului, se putea sa nu ajunga el pana si la biata gaina?
Ce m-a apucat sa incep aceasta povestire? Pretul exploziv al acestui produs de baza si faptul ca multi oameni nu stiu sa citeasca “eticheta” de pe oua.
Ce si cum sa citim? Va prezint o poza ce explica foarte bine semnificatia stampilei de pe oua (poza e luata de pe mediafax.ro)

In plus fata de conditiile in care sunt crescute gainile (custi, sol, ferma..) as vrea sa va mai spun ca foarte important este modul in care ele sunt hranite. Cele de categoria 2 si 3 primesc furaje cu hormoni de crestere, antibiotice, coloranti si cine stie ce alte porcarii. O parte din nenorocirile mancate de gaini se transmite catre noi prin oua, incercati asadar sa cititi mai mult cand sunteti la cumparaturi. Da, poate fi complicat sa te gasesti in fata unui raft plin cu oua in cutii care mai de care mai colorate, mai frumos pictate si cu tot felul de explicatii. Treceti insa de eticheta frumoasa si cititi direct codul de pe oua – asa trebuie sa va hotarati ce sa luati – marimea nu conteaza! 🙂
Spuneam ca preturile m-au impins sa scriu … ei bine, am vazut-o si pe asta! Oua ecologice (cu cifra 0 in fata) la acelasi pret cu cele de la gaini stresate (cele cu 3)!! Da, toate sunt acum pe la 11-12 lei/ cutia de 10 oua. Singura problema… in unele magazine ouale eco nu exista deloc, iar in altele sunt puse separat, intr-un raft cu alte produse eco pe care majoritatea oamenilor il ocolesc.
Investiti 2 minute in plus pentru a descoperi ouale sanatoase – cel putin acum, cand preturile sunt la fel. Cititi etichetele de pe oua, dar si cele de pe celelalte produse – apoi alegeti orice, insa in cunostinta de cauza! Ce se va intampla in viitor cu preturile, vom vedea… Insa un lucru este sigur – daca nimeni nu ar mai cumpara oua de la gaini stresate, ele ar disparea de pe piata. Puterea de a influenta producatorii de orice (oua, mezeluri, bauturi,…) e la noi, trebuie doar sa o folosim!

Comentarii (4)

ce coincidenta!de curind am ascultat un interviu pe canalul german…o sefa de ferma explica exact cum se cresc gainile, cit sunt de sigure ouale “sanatoase” si recomanda clar ouale bio de la gaini libere, hranite sanatos si “nestresate!!!!”diferenta de pret nici aici nu e mare dar si aici oamenii nu cred in produse BIO..nu toti..oricum eu ma hotarisem sa cumpar numai bio…eu cred oricum ca sunt cele mai “sanatoase”….ai perfecta dreptate!

buna ziua , dar cat de usor este sa modificati pretul unui ou print-o mica neatentie sau dezinterez, dar oul intotdeauna afosst in jur de 0,40 lei , deci 11-12 lei era si este si la ora actuala dar nu 10 ci cofragul de 30.

Buna ziua Ariana,

Articolul de fata a fost publicat in martie 2012, intr-o perioada in care crescusera foarte mult preturile pentru oualele de cea mai slaba calitate (cele cu codul incepand cu cifra 3) – poti vedea data publicarii la finalul articolului. Iata si un articol din acea vreme despre preturile crescute – http://www.mediafax.ro/economic/preturile-oualor-au-explodat-intr-o-singura-saptamana-au-crescut-cu-50-9347370
Este adevarat ca informatiile despre preturi nu mai sunt actuale (in nici un domeniu nu te poti astepta ca un articol care contine preturi sa fie actual dupa 4 ani), insa poti afla si alte lucruri din ce am scris eu acolo.

Posteaza un comentariu