Idei pentru o masa festiva | Gatitul e libertate!

Idei pentru o masa festiva

Ne apropiem rapid de 2015, facem bilanturi, planuri, cumparaturi, pregatiri… Suntem un pic pe fuga, cum e si 2014 🙂
A fost un an cu multe peripetii pentru mine, cu zambete dar si cu obstacole, cu doua luni nebune de Masterchef, cu o prima vara aromata cu legume din gradina mea, cu gatit mai mult ca oricand, cu echilibru pierdut dar si regasit in bucatarie.

Pentru toti cei care au fost alaturi de mine, pe site, pe facebook sau in viata de zi cu zi, un mare MULTUMESC! Doar datorita voua exista acest mic colt cu retete!

_MG_5038

Ca incheiere vreau sa va plimb un pic prin cateva retete ce se potrivesc pentru o masa festiva, poate aveti nevoie de un strop de inspiratie:

– aperitiv cu tort sarat, ce se poate face cu somon, alt peste afumat sau mezeluri:
tort sarat cu somon - ornat cu marar, morcov si ridiche

– un pui mai bine crescut, umplut:
coquelet umplut, langa piure de dovleac si chifla cu emmentaler si rozmarin

muschi sau cotlet de miel/berbecut, cu o crusta de nuca :
muschi de miel in crusta de nuca - presentare

pulpe de rata umplute cu ciuperci :
pulpa de rata umpluta cu ciuperci - prezentare

– la desert, pentru cei cu mai mult timp, un tort usor si racoritor:
tort de iarna pentru mici si mari - la soare

– iar pentru cei pe fuga, cel mai simplu si bun tiramisu din lume 😀 :
tiramisu - productie la hectar

Acum, daca mancarea e asigurata, va mai doresc doar sa uitati pentru cateva zile de nebunia lumii si sa va bucurati din tot sufletul de momentele petrecute cu cei dragi!
La multi ani frumosi si plini de gust!

Comentarii (2)

La multi ani!Tine-o tot asa!!!

La multi ani si multumesc! 🙂

Posteaza un comentariu